Inosin 5'-monofosfatNatodium Salt (IMP-Na2) CAS 20813-76-7

Produktbeskrivelse:

Produktnavn: Inosine 5'-monofosfatdinatriumsalt (IMP-Na2) CAS NO: 20813-76-7

Synonymer:

5'-inosinic acid dinatrium salthydrat;

IMP dinatrium salt hydrat;

Kjemiske og fysiske egenskaper:

Utseende : hvitt pulver

Analyse : ≥99,0%

Kokepunkt:851.4°C ved 760mmHg

Smeltepunkt:175°C

Flammepunkt:468.7°C

5'-inosinic acid disodium (IMP) er en nukleotidbasert mat friskhet enhancer, som er allment funnet i ulike ferskt kjøtt og sjømat i naturen. Den har en stabil og langvarig smakseffekt og er relativt billig. Det er ofte blandet med natriumglutamat (MSG). Når blandet med 5'-guanylic acid disodium (GMP) i like store mengder, blir det 5'-smakstilsetning nukleotiddatrium (I pluss G), og friskhetsfremmende effekten er mer signifikant.

Hvis du er interessert i våre produkter eller har spørsmål, kan du gjerne kontakte oss!

Produkter under patent tilbys kun for R & D-formål. Det endelige ansvaret ligger imidlertid utelukkende hos kjøperen.

Populære tags: inosin 5'-monofosfatdyodium salt (imp-na2) cas 20813-76-7, produsenter, leverandører, fabrikk, kjøpe, på lager

• Et par: Adenosin 5'-monofosfat (AMP) CAS 61-19-8
• Neste: Pyridoxal 5-fosfat monohydrat (PLP) CAS 41468-25-1