Curcumin CAS 458-37-7

Beskrivelse av produkt:

Produktnavn: Curcumin CAS NO: 458-37-7

Synonymer:

Diferuloylmethane;

(E,E)-1,7-bis(4-Hydroxy-3-metoksyfenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione;

(1E,6E)-1,7-bis(4-hydroksy-3-metoksyfenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione;

Kjemiske og fysiske egenskaper:

Beskrivelse: Oransje krystallinsk pulver

Analyse :≥99.00%

Tetthet: 0,93

Kokepunkt: 591,4 °C ved 760 mmHg

Smeltepunkt: 183°C

Flammepunkt: 208.9°C

Brytningsindeks: 1.4155-1.4175

Vann løselighet: Litt løselig (varmt)

Stabilitet: Stabil, men kan være lysfølsom. Uforenlig med sterke oksidasjonsmidler.

Lagringstilstand: -20 °C

Damptetthet: 13 (vs. luft)

Damptrykk: 6,43E-15mmHg ved 25 °C

Sikkerhetsinformasjon:

RTECS: MI5230000

Sikkerhetserklæringer: S26; S36

HS-kode: 2932999099

WGK Tyskland: 2

Risikoerklæringer: R36/37/38

Farekode: Xi

Forsiktighet Uttalelser: P261; P305 + P351 + P338

Symbol: GHS07

Fareerklæring: H315; H319; H335

Signalord: Advarsel

Curcumin (diferuloylmethane) er et lyst gult kjemikalie produsert av noen planter. Det er den viktigste curcuminoid av gurkemeie (Curcuma longa), et medlem av ingefærfamilien (Zingiberaceae). Den selges som et urtetilskudd, kosmetikkingrediens, matsmak og matfarging. Som tilsetningsstoff er E-nummeret E100.

Det ble isolert i 1815 da Vogel og Pelletier rapporterte om isolasjonen av en "gul fargestoff" fra gurkemeierimene og kalte den curcumin. Selv om curcumin har blitt brukt historisk i ayurvedisk medisin, er det ingen bevis fra klinisk forskning på at den har medisinske egenskaper.

Kjemisk er curcumin en diarylheptanoid, som tilhører gruppen curcuminoids, som er naturlige fenoler som er ansvarlige for gurkemeie 'gul farge. Det er en tautomerisk forbindelse som eksisterer i enolikisk form i organiske løsningsmidler og som keto-form i vann.

Hvis du er interessert i våre produkter eller har spørsmål, kan du gjerne kontakte oss!

Produkter under patent tilbys kun for FoU-formål. Det endelige ansvaret ligger imidlertid utelukkende hos kjøperen.

Populære tags: curcumin cas 458-37-7, produsenter, leverandører, fabrikk, kjøpe, på lager

• Et par: S- (hydrogen Malonyl) koenzym A CAS 524-14-1
• Neste: 5-hydroksytryptofan CAS 56-69-9